Budu ni memang sedap. Sedap terutamnya dimakan dengan nasi kerabu. Huh memang tak terkatelah sedapnya. Pendek kata, kalau takde budu ini, tak bestla nasi kerabu tu. Budu juga best kalau diperah sekali dengan asam limau untuk makan dengan lauk lainnya.Budu juga sedap dimakan begitu sahaja. haha
Budu
Mari kita lihat apa itu budu:
Dikenali juga sebagai sos bilis
Terkenal di Kelantan, Terengganu dan juga selatan Thailand
Kandungan utama adalah ikan bilis dan garam
Nisbah ikan bilis terhadap garam 2:1 hingga 6:1
Ape pa pun mari kita layan dikir barat berkenaan budu seround...
1 comment:
saya suka budu~cam ketereh ker yang paling sodap?
Post a Comment